明日立夏:吃三样,喝三样,健康就靠这三样!



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打好身体基础,迎接即将到来的酷暑长夏。


今年的立夏时间:2021年5月5日  星期三  农历三月廿四


立夏是夏季的第一个节气,表示夏天正式开始。


古籍中说:“立夏之日,蝼蝈鸣。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”


立夏之后,气温开始升高,炎热降临,雷雨增多,昆虫愈发活跃,植物开始迅猛生长。人的阳气开始逐渐旺盛,新陈代谢也开始增强。


对应立夏之后的气候变化,我们在生活中也应做出相应调整。【微信公号:国学生活】


吃好三样


1、养心护心:腰果炒虾仁


《素问·脏气法时论篇》:“肝主春,心主夏,脾主长夏,肺主秋,肾主冬”。


心为阳脏,主阳气。心脏的阳气能推动血液循环,维持人的生命活动。


夏天新陈代谢增强,心脏负荷增加,所以说立夏养心尤为重要。


在饮食上,常吃坚果能够有效强心护心。


腰果具有补脑、补肾、健脾的功效,腰果中含有的维生素和微量元素,可以软化血管、预防心脑血管疾病。腰果中含有油脂,可以起到润肠通便的作用。


虾仁中清淡爽口,营养丰富,易于消化,很适合夏季食欲不振的人食用。


除此之外,杏仁、山核桃和花生等坚果,也都有助于保护心脏。


2、开胃消食:凉拌莴苣


夏季阳气盛于外,阴气居于内,很多人容易“苦夏”,食欲不振,脾胃虚弱。所以夏季可以多吃水果蔬菜,开胃的同时还能补充维生素。


莴苣是易得的家常菜,它富含维生素,通经络,利五脏,入口爽脆,可以增加食欲。


而且,莴苣中钾含量高,能够减少心房压力,对高血压、心脑血管疾病患者有好处。此外,它还能助人睡眠。


3、平肝去火:苦瓜炒鸡蛋


夏天气温炎热,人的情绪容易波动,常会烦躁易怒。


人体肝功能的活动也逐渐活跃,容易上“火”容易引起情绪波动。


适当进食“苦”味食材可清热解毒、平肝“去火”,这其中最佳的苦味食材首推苦瓜。



喝好三样


1、养心安神:百合莲子羹


夏季养心补心,百合和莲子都能起到养心安神的作用。


如果情绪不佳,烦躁易怒,不妨试试这款粥品。


在早晚餐时喝粥和汤类对身体也大有好处,既能生津止渴,清凉解暑,还可健脾祛湿,补养身体。


2、降压防病:黑芝麻鲫鱼汤


鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。


黑芝麻含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,对维持血管壁的弹性作用巨大。


另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。


黑芝麻还有补肾的作用,平时吃些对身体有好处。


3、养心补脾:桂圆粥


桂圆同粳米共入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成。


桂圆可以补益心脾,养血安神。


尤其适用于劳伤心脾,思虑过度,身体瘦弱,健忘失虑,月经不调等症。


长夏就要来临,外阳内阴,人体发虚,最需要温补,这款桂圆粥最适合加班熬夜的年轻人和生活压力大的中年人。【微信公号:国学生活】



做好三样


除了在饮食上,在日常起居中我们也应做出相应调整。


1、晚睡早起,保证午休


夏季白昼长,夜晚短,可以晚睡早起,适应自然界阳盛阴虚的变化。


但是不能太晚,不要超过晚上十一点。


早上的起床时间也要比在春天时稍早一点,5—6点起床为宜。


中午适当小睡,让大脑和身体能得到休息,但午休时间不宜过长,不要超过一个小时,午休后也不要立刻起床,最好静卧10分钟。


由于脑血管硬化变窄而出现头晕的人,不宜午休。


2、早起晨练,锻炼身体


中医养生中讲究“冬藏夏放”,冬天要注意藏养,夏天则要加强身体的新陈代谢能力。


夏天是晨练的好时节,大家应早睡早起,加强锻炼,增强自身免疫力。


但是,夏天运动量不宜太大,天气炎热,出汗太多,会加重对人的损耗。


可以在运动的时候,多备一些绿茶、绿豆汤,生津止渴,降温补水。


3、戒躁制怒,养心安神


立夏之后,人们情绪可能会随着气温的上升变得烦躁,情绪波动较大。


生气易怒最容易给心脑血管带来损伤,因而夏季要戒躁戒怒,保持心态平和。


《素问·上古大真论》言:“精神内守,病安从来?”


保持淡泊宁静的心境,避免心火内生,对夏季养生极为重要。


特别是中老年人,每到夏季因发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见。


所以,立夏时节可多做些偏“静”的事情,比如练字、下棋、钓鱼、养花等等,调节精神,保持心情舒畅。


立夏之后,气温升高,新陈代谢加快,人要养心安神,戒躁戒怒,平肝去火,消食开胃,适当温补,早起锻炼。

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