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看得出来，胡杏儿选择在1314这个时间点官宣小儿子的到来，真是有心了，寓意着夫妻两人要一生一世的承诺。
当初的她，参加港姐选秀，获得季军，冠军的是带着混血气质的郭羡妮，胡杏儿一下子就被比下去了，甚至还得到了一个“最丑港姐”的称号。要说，胡杏儿有多惨，刚入行时，就被导演判了“死刑”：我告诉你，你以后也就演个妹妹呀，别人的妻子呀、女儿呀，像女主角，想都不要想，没机会。
演每个小角色也拿出十二分的功底，做不成美女，那就做拼命三娘。不管是痴是傻，还是清醒聪明，在她的作品里，都转换的毫无瑕疵。并且，为了打造出《肥田喜事》需要的形象，她还不惜增肥40多斤，满身都是肥肉和油腻感。《情迷黑森林》中，剃掉了一头浓密的秀发，一个光头形象就这么诞生。她的敬业精神给她的成名带来了无限多的机会，各种剧组都来邀约。
其中，在《我的野蛮婆婆》中，她将刁蛮、泼辣长在了嘴上、身上，让不少受婆婆压迫的媳妇看了都一身清爽，过瘾！2011年，胡杏儿更是凭借《万凰之王》，摘下了视后桂冠。然而，事业如火如荼发展的胡杏儿，在感情上，却坎坷异常，遭遇了渣男。
和黄宗泽合作《我的野蛮婆婆》时，两人擦出了爱情的火花。当时，黄宗泽追求胡杏儿整整3个月，发了几百条短信，还每天接送，两人的爱情，亲密且热烈。
不过，两人的关系并没有公开，而是一直保持地下恋，媒体面前，两人的口风一致，从未透露半分。后来，是胡杏儿没忍住公开了，恰巧是她获得“三料视后”的颁奖典礼。这么重要的时刻，让她在台上鼓起勇气向黄宗泽告白，哭的泣不成声：希望我们能一起顶住！这算是正式官宣了两人的关系，黄宗泽在台下听着胡杏儿的表白，眼睛笑眯眯的很温柔。
本想这对神仙眷侣能够想扶到老，一起白头，可是，黄宗泽是个浪子啊。
两人恋爱7年，黄宗泽出轨被抓包就不少于6次，但每次胡杏儿都卑微的选择原谅。两人刚在一起没多久，黄宗泽就被拍到和已为人母的司马燕同时参加活动，在餐厅的一角忘情狂吻，两人对嘴足足5秒钟。而胡杏儿被媒体追问时，只是淡淡的回应了：和一般朋友去喝，我知道，没那么严重。胡杏儿大气原谅，却没能换回浪子回头，黄宗泽反而变本加厉。毫不知道避嫌地和多伦多华裔小姐倪晨曦，拍合照，勾肩搭背，亲密无间。黄宗泽真是越作越过分。一颗心被伤了一次、两次……次次累加后，就已经心灰意冷。再次出现在媒体面前的胡杏儿，曾三度流泪，虽然不舍，但还是选择了冷静一段时间。2015年1月，胡杏儿和李乘德在台北被媒体拍到街头热吻，两人的恋情就此曝光。
可能是伤透的心被救赎，和黄宗泽七年恋情时时刻刻都要提防的胡杏儿，在和李乘德在一起后，精神状态都极佳。
还在节目中，大谈男友的优点，曾偷偷到李乘德的个人页面去看他的照片：好帅！对的灵魂总是惺惺相惜的。两人谈了没多久，就在12月28日，步入了婚姻殿堂。
婚后两年，胡杏儿在10月13日，生下了第一个儿子：本以为，胡杏儿会马上封肚，可是，她却在生下二儿子后，对媒体宣称，要在40岁之前生三胎！！！
等到2020年年底，胡杏儿选择在圣诞节告诉大家：梦想成真。她还在微博上解释，自己出生在一个三姐妹之家，有3个孩子会是一件特别美好幸福的事。
这次，胡杏儿又产下一个儿子，如今有四个男子汉守护着她，真是幸福的女人！别看胡杏儿生了三个孩子，她的身材依旧保持凹凸有致，并且，没想到的惊喜是，她的气质还在不断提升。
可能，对的爱情和婚姻，更养女人吧。
胡杏儿曾说：感谢我的前任和前前任，你们让我变得成熟优雅、懂事独立，而我的现任也不错，让我做回一个小女孩。
看到胡杏儿现在这么幸福，不知道黄宗泽是不是后悔的肠子都青了呢？
阿美想说：
小仙女们觉得圈内哪位女明星的前任最渣？
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突然领证！她老公究竟是谁…
