一碗红豆年糕汤撩翻你的胃,糖水就该这么软糯,做法简单又滋补!

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红豆年糕汤
(原文来自www.77y77.com)


红豆年糕汤是日本过节必吃的美食之一,炖烂后的红豆香甜软糯,而烤熟后年糕则是软糯Q弹,将它们同化之后就会沾上彼此的香味以及甜味,吃起来就热乎乎的,甜甜糯糯,暖身又暖胃。
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小时候看蜡笔小新,美伢给小新做红豆年糕汤的时候,看的罐头君不住的吞口水。


小时候吃不到的,现在可以自己做!在不那么愉快的时候,一碗甜甜的红豆汤配上糯糯的年糕,最能慰劳自己。



而且红豆营养价钱很高,去湿气消水肿,而且红豆具有高纤维,可以促进食物排出,养颜排毒,提升脂肪的燃烧,加快新陈代谢,非常适合小仙女们食用哦~

此外有个小提醒,年糕一餐不要吃太多哦。事实不好消化,一顿有两三块足以~


| 食材 |

红豆300g砂糖60g清水1000ml年糕2块

| 措施 |

1.红豆提前浸泡3小时


2.电饭煲中倒入泡好的红豆、糖、清水,按下烧饭键煮40分钟


3.平底锅中热油,放入年糕,煎到年糕鼓起来


4.碗中倒入红豆汤,再将年糕放到红豆汤上



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