千载难逢的亲民价格,邂逅全球顶级巧克力,给ta无法抵挡的甜蜜攻势!

自媒体 自媒体
夏天果真是个恋爱的时令,这几天520,521的吗,被身边的小伙伴秀了一脸,同伙圈里也四处漫溢着恋爱的酸臭味。
(自媒体www.77y77.com)
不知人人的告白成功没有?
今天就给人人介绍几款逼格满满味道满分全球最限量顶级的巧克力,瞬间让你们的甜美氛围升级!

Amedei

(自媒体www.77y77.com)

每年全球限量仅20000块巧克力的品牌
Amedei在巧克力界如同天王般的存在
在品牌创立短短十几年时间里
就创下了接近70%的个奖项占有率
号称巧克力界的爱马仕
今天仙贝君给人人稀奇介绍Amedei
三款稀奇节日礼盒
包含经典的PORCELANA和CHUAO礼盒
以及适合多口味索求的什锦礼盒
在521这个稀奇的日子
买来送给稀奇的Ta吧

01

(自媒体www.77y77.com)

Amedei Porcelana 70%黑巧克力礼盒

巧克力豆简略可以分为 
CRIOLLO, FORASTERO和TRINITARIO三种
个中CRIOLLO香味最为浓烈
但因其随意承受病虫损害,而产量十分有限
仅占全球可可产量的3%摆布
而纯种的CRIOLLO又被称作Porcelana
是精品中的精品
Porcelana意为瓷器
它的果荚颜色不是常见的红、黄、绿
而是如陶瓷般无暇的白色
因为其非常珍贵
每年产量只有3000公斤摆布
这导致它在稀缺性上有豪侈品般的地位
这款Amedei Porcelana是Amedei 的当家之作!因为Porcelana过于珍稀,所以大部门景遇下都被混在其他可可豆中以提高整体质量,这款单源 PORCELANA如牛之一毛般珍贵。


可可豆的香味优雅而持久,微微透露出香料、烟熏和上好红酒的迷人气息,整体感触既雍容雄浑又不失纤细复杂,是一般巧克力难以企及的厚味之作。

02

Amedei Chuao  70%黑巧克力礼盒

CHUAO是今朝世上的梦幻可可产地,可可豆品质非常高且稀少。Amedei经由复杂且精彩的工艺使得CHUAO巧克力完整地释放出本身的浓烈香气,同时还有近似梅子或李子的讨喜的酸度,前调有成熟的红色水果的优雅香气,后味是蜂蜜和蜜饯的香气。

03

六口味索求什锦礼盒

集Amedei六种口味于一身的缤纷礼盒,除了经典之作Porcelan口味外还有:
NO.9 75%黑巧:单一源产地的优良可可豆精心而成。在协调圆润的口感中,细腻地保留了同产区可可豆的奇异香味,整体却协调平衡。
BLANCO DE CRIOLLO 70%黑巧:BLANCO西班牙语意为白色,这种可可豆的豆荚酸度低,有着奶油般的顺滑质感,香气上可以感想到坚果、蜂蜜和相同烘焙过的香气。
TOCANO BLACK 90%黑巧:以白色花朵的细腻香气为特征,尽管可可含量很高,却有着奶油的香气和顺滑的口感,后味相当洁净。
TOCANO BLACK 70%黑巧:WORLD CHOCOLATE AWARDS金奖之作,凸显强大的可可风味,令人联想到烟草、烤面包、橙皮、鲜花、胡桃木、雪松木香气。
TOCANO BLACK 63%黑巧:吃力味相对更低,有蜂蜜和地中海林地的芬芳,后味有轻轻的果酸味道。

以上三种礼盒
原价:190-480元
妙物市集限时优惠价:188-456元

 ↓↓  点击下方购置  ↓↓

04

Amedei Porcelana /Chuao70%黑巧

除了上述Amedei 的礼盒套装,其经典款也值得介绍限量生产,每块都自力编号,可以说有机会吃获得的,都是幸运儿。
除了拥有优质可可豆外,Amedei家的工艺也不负巧克力匠人精神。长达72小时的精辟,Amedei的可可酱直径只有15微米,达到了超乎平时的细腻度,使可可的香气和风味达到了巅峰。
罕有可可带来刷新认知的珍贵愉悦
巧克力中的爱马仕
世上独一份的浓浓心意
↓↓ 点击购置 ↓↓

Pump Street 

Pump Street旁普街面包店系列
不单口感风味独树一帜
而且包装设计新颖
不管是对巧克力发烧友
照样当做521礼品
都是逼格满满味道满分的选择
Pump Street Bakery(旁街面包店)是英国的一家由父女经营的小型精品烘培面包房,在把握了面包和糕点建造艺术后,这对父女将其跨界融入巧克力的建造中,是以而获得了意想不到的风味,在国际舞台获得了充实的必然,仅2015和2016两年就狂扫巧克力届30余项大奖。
仙贝君今天介绍这款的
Pump Street Bakery赏味小礼盒装 
4片装/4种口味
66%酵母海盐巧克力
可以说这是世界上第一块面包味的巧克力了。谁能想到酵母也能参预巧克力中呢?酵母面包屑带来了麦芽的香气,而海盐增加了整体风味,是一种非常奇异的体验。荣获Great Taste Awards一星,Academy of Chocolate2015铜奖、International Chocolat Awards银奖。
75%牙买加黑巧
拥有奇异的蜂蜜酒的味道,并淡淡释放出甜而多汁的浆果气息,是以荣获Academy of Chocolate 2017银奖。
85%厄瓜多尔黑巧
安第斯山脚下Hacienda Limon农场的可可豆因高海拔、天色湿润和肥饶的火山湖土壤而具有了相当复杂的风味,Pump Street Bakery经由长时间的低温研磨降低了巧克力的酸度,所以这是一款香气浓烈,口感圆润,毫不涩口的好吃巧克力,是以而获得了Academy of Chocolate 2016金奖。
85%马达加斯加牛奶巧克力
这是一款奶油味十足的全脂巧克力,带有淡淡蜂蜜和焦糖的味道,以及马达加斯加可可豆的果酸和雄厚的层次。
↓↓  点击购置  ↓↓

Michel Cluizel 

Michel Cluizel创立于1948年
法国诺曼底的一个浪漫小镇Damville
专注推广细腻巧克力
并多次荣获法国巧克力最厚味金奖
伦敦巧克力协会评选金奖
是巧克力界里不容忽视的经典重量级品牌
仙贝君今天介绍的这款
Michel Cluizel 99%黑巧克力
曾荣获 Aoc 铜奖
是Michel Cluizel必需要考试的一款
这个节日买来送给Ta最适合不过了
这一款巧克力,除了99%的可可成分之外,剩下的1%非可可成分是提味用的糖、姜、肉桂和香草提取物。这也是为什么整体口感会比其他黑巧更柔软,熔解速度也对照快。
咀嚼时也更能吃到光鲜的回甘,透着一股浓烈的奶香味。像极了黑巧界的小姑娘,尽管和顺、柔软与美妙。
↓↓ 点击购置 ↓↓
还有更多精选好物
来我们的妙物小店看看吧


自媒体微信号:77y77扫描二维码关注公众号
爱八卦,爱爆料。

Copyright2018.琴琴自媒体资讯站,让大家及时掌握各行各业第一手资讯新闻!