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奥利奥司康 

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今天分享一个超级好吃的奥利奥司康❗️香甜可口,一吃就停不下来!做法也是特别简单,喜欢的宝宝和我一起试试吧

原创作者 君子恩

食材




黄油 25克
蛋液 18克
细砂糖 15克
低筋面粉 120克
牛奶 50克
奥利奥 30克
盐 1克
泡打粉 2克


步骤




1、低筋面粉加糖加盐加泡打粉一起混合均匀,面粉需要过筛一遍。


2加入软化好的黄油,戴手套搓均匀。


3搓好的面粉看上去没那么细腻,有一些颗粒感。


4再加入鸡蛋液和牛奶,用刮刀拌均匀。


5加入奥利奥饼干碎,就是去掉夹心的奥利奥饼干,如果嫌去夹心麻烦的话,可以直接购买奥利奥饼干碎。


6再次用刮刀均匀,也可以带手套抓均匀。


7把面团分成均匀的八等份,放在不粘烤盘里,如果是普通烤盘,记得垫油纸或者油布。


8放入烤箱160度烘烤25分钟左右。


成品图

酥香可口,喜欢奥利奥的童鞋一定要试一试哦!


小贴士

烘烤温度和时间请参考自家的烤箱。
我放的糖很少,喜欢吃甜可以多糖。


 


粉色奥利奥司康 

樱花
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