中国人最爱吃的 4 种早餐,正在伤害你的身体……

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要说中国人早餐吃什么

可能没有人说得清

广东的早茶,广西的米粉

武汉的热干面,郑州的胡辣汤

天津的煎饼果子,东北的大饼夹一切…

一顿早餐,半个中国文化



但很多人不知道

一些看起来色香味俱全的早餐

可能很不健康

今天我们就来盘一盘


油炸食物


代表选手:油条、麻花、煎堆、焦圈、炸糕、糖油粑粑等。



牛奶+鸡蛋




白粥+腌菜


代表选手:大米粥、小米粥、酸豆角、咸菜、酱菜、榨菜等。



面包、饼干


代表选手:小面包、饼干、蛋卷、巧克力等等。




早餐怎么吃才叫健康呢?




根据《中国居民膳食指南(2016)》建议,均衡膳食需要摄入谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶豆类等。早餐的能量摄入,应该占到一天总摄入量的25%~30%。


所以记住以下4点:


1.少吃或不吃油炸早餐;


2.吃汤粉加份菜,再加个鸡蛋或/和肉;


3.用小米、燕麦、藜麦、红豆、豌豆等全谷和杂豆代替大米熬粥;


4.别只吃主食,搭配豆浆、牛奶、蔬果、蛋肉等能提供多样营养素的食物。


来个示范搭配:

这是一份能量不超过550千卡的早餐

  • 紫薯(谷薯类,100克)

  • 牛奶(奶豆类,200克)

  • 鸡蛋(蛋类,50克)

  • 番茄/芦笋/橙子/苹果等(蔬果类,分别为150、80、150、50克)

  • 适量坚果(10克,油脂类)

  • 沙拉汁(3克)



健康吃早餐的好处太多

看完记得对自己好一点

爱自己,从一顿丰富的早餐开始



来源:全民健康生活方式行动、腾讯医典



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