没有人规定泡芙一定是甜的,用土豆泥做馅,馅料微微带点咸味。咬一口,满是脆与软的奇妙碰撞,味道真的很赞。 (原创文章www.77y77.com)
咸·泡·芙 (本文来自www.77y77.com)
Let's do it!
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装备
烤箱
搅拌盆
中号裱花袋
模具
打蛋器
木铲
材料
面团原料
泡芙预拌粉100g
黄油70g
水100g
鸡蛋3个
配料
小土豆适量
配料
西兰花适量
配料
沙拉酱适量
配料
黑胡椒适量
步骤
面团
土豆泥馅做法
注意
1、烤的过程中不要开烤箱门,各家烤箱不同,请根据实际情况调整。
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