八月炸怎么吃(八月炸孕妇可以吃么)

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形似香蕉而不是香蕉,这种奇葩香蕉你见过吗?你吃过吗?这就是八月炸,听着名字是不是很霸气?长相是不是很奇葩?它不止一个名称,地方不同叫法也不同,有的叫它八月瓜,八月扎,腊瓜,还有的地方叫它狗腰藤。长知识了吧?!再告诉你,人家还有个雅名,叫北方白香蕉呢。以前在农村人们经常说,八月炸,九月开,十月吃到嘴里来。八月炸,在每年的农历八月份成熟,成熟之后才炸开,露出里面的果实。由此得名八月炸。 (本文来自www.77y77.com)

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一、八月炸好吃吗?

好吃!它的果肉与籽都很滑,黑白分明又粘得很紧,成熟了的八月瓜味道更是甘甜清润,妙不可言。一口咬下去,它乳白多汁,香甜滑嫩,清润芬芳,美味可口,远胜过蜂蜜!再次看到八月炸又勾起了我儿时的记忆。那时回家还得放牛,牵着牛儿,寻找这美味野果。边走边吃,甚是享受。八月炸,他的亲戚也挺不少的,黄皮的、紫皮的、蓝皮的,果肉好像也有像百香果那种美丽的橙色的......恩.......有一点不好就是籽太多。 (本文来自www.77y77.com)

二、八月炸的吃法,你知道几个?

现在你也了解了这个奇葩的香蕉了,那你知道它怎么吃才能吃出好味道嘛?来来来,让我给你娓娓道来。

1.生吃

八月炸是要变软了,熟透了才可以吃,而且它的果可以吃,皮也很有用,籽也不要错过。如果买回来的八月炸果皮果肉已经是软的,可以除去保鲜膜后,掰开果皮,用勺挑取果肉,放在碟中慢慢享用就可以了,是不是很简单?不过可以连肉带籽一起吃,这样可以促进肠胃蠕动帮助消化,籽膜胚营养价值更高,更有利健康。也可吐出籽洗净后晒干作种用或榨油,或药用。遇上胃肠炎腹泻的时候,只需嚼服几粒便可治愈了。如果,买回的八月瓜果皮果肉未软,请用纸箱装好不可弄破保鲜膜!存放在室内遮光的地方,让它自然熟透,带果皮果肉软后才可以拿出来吃。切记不要急于食用,不熟的话,会影响口感的哦。

2.泡茶喝

八月炸的果肉供你品尝之后,不要急着把皮扔掉,它的果皮可以用饮用水洗刷干净后切成丝,晒干或烘干后,贮存于密封的铁盒中做保健茶用。

3.炒着吃

有没有很惊讶?八月炸竟然还能炒着吃!准备2个八月炸。1个胡萝卜,大概50克瘦肉,将八月炸和胡萝卜,瘦肉切成丝,开火先爆炒姜丝,再放入肉丝,料酒炒至变色,然后放入八月炸丝胡萝卜丝翻炒均匀,加入适量调料,一盘八月瓜炒肉丝即成。还有八月瓜清爽小炒,1个八月瓜,1个洋葱,2个鸡蛋,将八月瓜切成丁,洋葱洗净切成粒,鸡蛋磕入碗内打散,开火,倒适量食用油,先将鸡蛋液倒入锅内炒熟,再依次放入八月炸丁洋葱粒翻炒均匀放入调料,又是一道佳肴。

三、八月炸竟有这么多功效与作用,你造吗?

八月炸的全身都是宝,别不识宝啊!它的功效就是清热利湿、活血通脉、行气止痛。八月炸不但营养丰富,使用价值高,而且药用价值更高,所以,这也是我们这些普通人不知道它的存在的原因,因为它更多地被用作药,所以对于治疗一些疾病的效果是相当地好。食用八月炸的果实可以消除体内的毒素、增强免疫力、消除皮肤皱纹、色斑、色素,是养颜美容、强身健体、老少皆宜的“保健果王”。它还具有理气、活血、杀虫、解毒、利尿、止痛、疏肝益肾、健脾和胃的功效,对于治疗肝胃气痛、消化不良、心烦意乱、腹痛泻痢、膀胱疝气、腰痛、胁痛、月经痛等症具有很好的效果。现代医学研究发现,八月瓜中的某些成分对癌症的预防和治疗能起到一定作用。

好看又好吃,还有大作用,这样全身是宝的“香蕉”,你值得拥有。

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